Herrnhuter Stern aus Papier. rot / gelb Herrnhuter Stern für Aussen, gelb / weiß

Wir haben Betriebsruhe vom 20.02.2017 bis einschließlich 05.03.2017

Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:  Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen und nach Vereinbarung,ab 11:00 Uhr
geöffnet, Montag und Dienstag Ruhetag

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Speisekarte


Salate

11.00 - 21.30 Uhr

Kleiner gemischter Salatteller,
      überzogen mit Joghurtdressing                     

( vegetarisch )

3,70 €

Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing,,
   Kochschinken – und Käsestreifen
1
   dazu reichen wir Buttertoast

 

7,20 €

 

 

 

Suppen

 

Franzsische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 1

( vegetarisch )

2,70 €

Sächsische Kartoffelsuppe
   Klein

( vegetarisch )

2,70 €

Sächsische Kartoffelsuppe
   Groß mit gebratenen Wiener Würstchen

 

5,50 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne,
   dazu Buttertoast

 

2,90 €

Kindergerichte

 

Quarkkäulchen mit Zucker bestreut,
   dazu reichen wir Apfelmus

( vegetarisch )

4,20 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

 

4,20 €

Kleines Schnitzel mit Mhrengemse und Pommes frites

 

4,20 €

Mittagskarte

11.00 - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

3 Kartoffelpuffer mit Zucker bestreut, dazu Apfelmus

( vegetarisch )

4,90 €

Omelett mit gebutterten Früchten

( vegetarisch )

6,90 €

Spaghetti in einer leckeren Schinken – Sahnesoße 9

 

7,20 €

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

 

7,50 €

 

 

 

Schweinekammbraten gefüllt mit Knacker, dazu Sauerkraut
   und Semmelkndel

 

9,90 €

Rinderzunge mit Buttermöhren und Petersilienkartoffeln

 

10,50 €

Sächsischer Sauerbraten mit Rotkraut,
   als Beilage hausgemachte Kartoffelklöße

 

11,90 €

 

 

 

Putenschnitzel mit Parmesan paniert, auf Tomatensoße,
   als Beilage Spaghetti

 

10,20 €

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat und Käse 1 überbacken
   dazu Herzoginkartoffeln

 

9,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit gebutterten Prinzeßbohnen,
   serviert mit Salzkartoffeln

 

9,90 €

Schweinesteak mit würzigem Paprikaletscho,
   als Beilage Pommes frites

 

9,90 €

Schweinesteak mit Tomatenscheiben und Hüttenkäse überbacken,
   dazu Kroketten 9

 

9,90 €

Schweinemedaillons mit Gorgonzola – Sahnesoße 9
   auf Grünen Nudeln

 

10,90 €

Argentinisches Rumpsteak
    mit Ofenkartoffeln, gefüllt mit Kräuterbutter

 

 

        200 g
        300 g

 

15,50 €
17,50 €

 

Fischgerichte zur Mittagskarte


Forelle, gebraten, mit Mandelbrokkoli
   serviert mit Petersilienkartoffeln

 

12,90 €

Hokifilet ( blauer Seehecht ), gebraten, mit Tomatensoße
   als Beilage Spaghetti

 

12,90 €

2 Schollenfilets, gebraten, mit gebutterten Pfirsichen,
   dazu Herzoginkartoffeln 1

 

13,90 €

 

 

 

Abendkarte

 


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
    gratiniert 1, dazu Buttertoast

 

4,70 €

Herrnhuter Hüttenschmaus
   leckerer Auflauf aus Kartoffeln, Tomaten, Paprika
   und Zwiebeln, mit raffiniert abgeschmecktem
   Hüttenkäse überbacken

( vegetarisch )

6,90 €

Bauernsülze mit hausgemachter Remouladensoße und
   Bratkartoffeln

 

7,20 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

7,20 €

Putenbrustfilet mit Kochschinken, Ananas und Käse,überbacken,
   als Beilage Pommes frites

 

9,90 €

Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Sauce hollandaise überzogen,
   serviert auf Grünen Nudeln

 

9,90 €

Hähnchenbrustfilet mit mediteranen Gemüse, serviert mit
   Schwenkkartoffeln

 

9,90 €

Kasselersteak mit gebutteten Ananasstückchen
   dazu Bratkartoffeln

 

9,50 e

Paniertes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und
   hausgemachtem Kartoffelsalat

 

9,90 €

Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln und Käse 1 überbacken,
   als Beilage Kroketten 9

 

9,90 €

Fleischpfanne
   kurzgebratene Schweinefleischwürfel, mit Paprika,
   und Zwiebeln, in feuriger Soße, dazu Reis

 

9,90 €

Schweinemedaillons mit Curryfrüchten,
   als Beilage Herzoginkartoffeln

 

10,90 €

Herrnhuter Steakplatte
   Putensteak mit Kräuterbutter,
   Kasselersteak mit Spiegelei und
   Schweinemedaillons mit Paprikaletscho,
    serviert mit Kartoffelecken 4

 

12,90 €

 Argentinisches Rumpsteak mit  Pfefferbutter und
    Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuterquark

 

 

    200 g
    300 g

 

15,50 €
17,50 €

 

Fischgerichte zur Abendkarte


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Räucherlachs mit 3 Kartoffelpuffer und Meerrettich

 

8,50 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten 9 und einem kleinen Salatteller

 

12,90 €

Welsfilet in Eihülle gebraten, angerichtet auf fruchtiger
    Tomatensoße, dazu Reis

 

12,90 €

Rotbarschfilet, gebraten, mit mediteranen Gemüse, Kräuterbutter,
    serviert mit Schwenkkartoffeln

 

12,90 €

 
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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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