Herrnhuter Stern aus Papier. rot / gelb Herrnhuter Stern für Aussen, gelb / weiß

Wir haben Betriebsruhe vom 20.02.2017 bis einschließlich 05.03.2017

Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:  Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen und nach Vereinbarung,ab 11:00 Uhr
geöffnet, Montag und Dienstag Ruhetag

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Speisekarte


Salate

11.00 - 21.30 Uhr

Kleiner gemischter Salatteller,
      überzogen mit Joghurtdressing

( vegetarisch )

3,90 €

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum,
    lecker gewürzt, serviert mit Buttertoast

( vegetarisch )

7,20 €

Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing,
    Feta und Oliven,
    dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

7,50 €

Suppen

 

Klare Suppe mit Gemüseeinlage und Eierflocken

( vegetarisch )

2,70 €

Brokkolicremesuppe mit Sahnehäubchen  

( vegetarisch )

2,70 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne,
    dazu Buttertoast

 

2,90 €

Kindergerichte

 

Milchreis mit Zimt und Zucker,
    dazu reichen wir Kirschkompott

( vegetarisch )

2,90 €

Butterspätzle mit geriebenem Käse

( vegetarisch )

4,20 €

Geflügeldinos mit Pommes frites

 

4,20 €

Mittagskarte

11.00 - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Omelett mit gedünsteten Tomatenwürfeln und Brokkoliröschen,
    überzogen mit Sauce hollandaise

( vegetarisch )

6,90 €

Hühnerfrikassee mit Möhrchen und feinen Erbsen,
    als Beilage Reis

(

7,20 €

Bauernsülze mit hausgemachter Remouladensoße und
    Bratkartoffeln

 

7,20 €

 

 

 

Rinderzunge mit feinen Erbsen und Kroketten  9        

 

10,90 €

Schweineroulade mit Schwarzwälder Schinken und
Gorgonzola gefüllt, dazu Butterspätzle

 

10,90 €

Kaninchenrollbraten mit Rotkraut
als Beilage Salzkartoffeln

 

11,90 €

 

 

 

Putenbrustfilet mit Pfirsichfächern und Käse  1  überbacken,
  dazu Kroketten  9  

 

10,20 €

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Champignons
    in würziger Sahnesoße  9 , mit Schwenkkartoffeln   

 

10,20 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Butterspätzle und Kräuterbutter,
dazu reichen wir einen kleinen Salatteller

 

10,30 €

Schweinekammsteak nach Zigeuner Art,
    als Beilage Petersilienkartoffeln

 

9,70 €

Schweinesteak mit Brokkoliröschen,
überzogen mit Sauce hollandaise, dazu Kroketten  9 

 

9,90 €

Schweinemedaillons mit frischen gebratenen Champignons,
    serviert mit Herzoginkartoffeln  1        

 

10,90 €

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferbutter und
    Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuterquark  

 

 

        200 g
        300 g

 

15,50 €
17,50 €

 

Fischgerichte zur Mittagskarte


Heringsfilet nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln

 

6,90 €

Welsfilet, gebraten, mit Blattspinat und Käse  1  überbacken,
    als Beilage Kroketten  9   

 

12,90 €

Forelle, gebraten, mit Brokkoliröschen,  
    serviert mit  Petersilienkartoffeln

 

13,40 €

2 Schollenfilets, gebraten, mit Gurkensalat, Kräuterbutter,
    dazu Herzoginkartoffeln  1  

 

13,90 €

Abendkarte

 


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
    gratiniert  1 , dazu Buttertoast

 

4,90 €

Gebackener Feta mit Tomatensalat und Buttertoast

( vegetarisch )

6,90 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

7,50 €

2 Kartoffelpuffer belegt mit Kochschinken, Ananas, Preiselbeeren  
    und Käse  1  überbacken

 

7,50 €

Putenspieße mit Paprika und Ananas,
          dazu einen fruchtigen Currydip und
          Kartoffelecken  4

 

10,20 €

Hähnchenbrustfilet mit Johannisbeer – Sahnesoße  9 ,                
           dazu Herzoginkartoffeln  1     

 

10,20 €

Hähnchenbrustfilet, gebraten, angerichtet auf Kartoffelpuffer,
    an frischen Tomaten, Gurken und Paprika,
    mit geriebenem Feta bestreut 

 

10,20 €

Kasselersteak nach Meißner Art
    in einer Hülle aus Ei und rohen, geriebenen Kartoffeln,
    knusprig gebraten, als Beilage frische Rohkostsalate

 

9,50 €

Paniertes Schweineschnitzel vom Kamm, mit zwei Spiegeleiern,
    Gurkensalat, serviert mit Bratkartoffeln          

 

10,20 €

Schweinesteak mit Tomate und Mozzarella überbacken,
    als Beilage Kroketten  9  

 

9,90 €

Mexikanische Fleischpfanne
    kurzgebratene Schweinefleischwürfel, mit Paprika, Mais,
    Kidneybohnen und Zwiebeln, in feuriger Soße, dazu Reis

 

9,90 €

 Schweinemedaillons mit gebutterten Aprikosen,
    dazu Herzoginkartoffeln  1 

 

10,90 €

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit  Pfefferbutter und
    Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuterquark

 

 

    200 g
    300 g

 

15,50 €
17,50 €

 

Fischgerichte zur Abendkarte


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Räucherlachs mit Butterbohnen und Schwenkkartoffeln

 

8,50 €

Hokifilet ( blauer Seehecht ), gebraten, auf Tomatenbett,
    mit Kräutern und Olivenöl gewürzt, überbacken mit Käse  1 ,
    als Beilage Reis   

 

12,90 €

Rotbarschfilet, gebraten, mit mediteranen Gemüse, Kräuterbutter,
serviert mit Schwenkkartoffeln 

 

12,90 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten  9  und einem kleinen Salatteller

 

13,40 €

 
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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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