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Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag, so wie an Feiertagen,
ab 11::00 Uhr geöffnet
Wir bitten  um Vorreservierung!
 

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Speisekarte


Salate

ab 11.00 Uhr

Kleiner Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten und
    Joghurtdressing

( vegetarisch )

5,20 €

Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalaten und
    Joghurtdressing, mit Käse gefüllten Peperoni, dazu
    reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

9,20 €

Suppen

 

Klare Suppe mit Gemüseeinlage und Fadennudeln

( vegetarisch )

3,50 €

Waldpilzcremesuppe mit Sahnehäubchen

( vegetarisch )

3,50 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne, dazu Buttertoast

 

4,20 €

Kindergerichte

Kartoffelpuffer mit Zucker bestreut, dazu reichen wir Apfelmus

( vegetarisch )

3,90 €

Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln

( vegetarisch )

4,80 €

Fischstäbchen mit Pommes frites

 

5,20 €

 

Speisekarte

ab 11.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Spaghetti mit einer fruchtigen Tomatensoße,
    dazu geriebenen Käse

( vegetarisch )

8,50 €

Omelett mit Waldpilzmischung

( vegetarisch )

8,50 €

 

 

 

Fischgerichte

ab 11.00 Uhr


Welsfilet in Eihülle gebraten,
    angerichtet auf fruchtiger Tomatensoße, dazu Reis

 

14,20 €

Norwegisches Lachsfilet, gebraten, serviert auf Grünen Nudeln 
    überzogen mit Sauce hollandaise

 

15,50 €

Kurzgebratenes

Hähnchenbrustfilet angerichtet auf Grünen Nudeln
    überzogen mit Sauce hollandaise

 

11,50 €

Putenbrustfilet mit Birnenspalten und Camembert überbacken,
    garniert mit Preiselbeeren, als Beilage Kroketten 9

 

12,20 €

Putenschnitzel mit Parmesan paniert,
    auf Tomatensoße, als Beilage Spaghett

 

11,90 €

Paniertes Schweinekammschnitzel mit Waldpilzen auf Brot

 

11,50 €

Argentinisches Rumpsteak
    mit Pfefferbutter und Kartoffelecken 4
    200 g
    300 g

 


18,90 €
 20,90 €

Mittagskarte

11:00 Uhr - 14:00 Uhr


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Kasselerkammbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel

 

10,50 €

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, dazu Salzkartoffeln

 

13,10 €

Hirschrollbraten mit Rotkraut,
    als Beilage hausgemachte Kartoffelklöße

 

15,20 €

 

 

 

Kurzgebratenes

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

 

8,90 €

Paniertes Schweinekammschnitzel mit Mischgemüse
    und  Sauce hollandaise, serviert mit Salzkartoffeln

 

11,50 €

Hähnchenbrustfilet mit Kirsch-Sahnesoße abgeschmeckt
  mit einem Hauch Zimt, dazu Reis

 

12,20 €

Schweinemedaillons mit Waldpilzmischung,
    serviert mit Petersilienkartoffeln

 

12,50 €

Fischgerichte

Forelle, gedünstet, mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln

 

14,50 €

Norwegisches Lachsfilet, gebraten, mit Brokkoliröschen
     und Sauce hollandaise, als Beilage Kartoffelpüree

 

15,80 €

Abendkarte

ab 17:00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
    gratiniert 1, dazu Buttertoast

 

5,50 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,
  dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

8,50 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

9,20 €

 

 

 

Fischgerichte

Tintenfischringe mit Knoblauch-Dip, dazu Buttertoast

 

8,20 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten 9 und einem kleinen Salatteller

 

14,90 €

Kurzgebratenes

Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Kasselersteak mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln

 

10,90 €

Schweinekammsteak mit Würzfleisch, vom Kalb mit Champignons, und Käse 1 überbacken, als Beilage Pommes frites

 

12,50 €

Schweinesteak Strindberg
   mit Senf bestrichen, in einer Zwiebel-Ei-Hülle gebraten,
   als Beilage Pommes frites

 

12,30 €

Räuberpfanne
    kurzgebratene Schweinefleischwürfel, mit Waldpilzen
    und Zwiebeln, in würziger Soße, dazu Reis  

 

11,20 €

Rustikale Spieße mit Schweinefilet, Paprika, Zwiebel, Speck
    und Wiener Würstchen, dazu reichen wir
    einen herzhaften Dip und Kartoffelecken 4

 

14.50 €

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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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