Herrnhuter Stern aus Papier. rot / gelb Herrnhuter Stern für Aussen, gelb / weiß

Wir haben Betriebsruhe vom 11.03.2019 bis einschließlich 27.03.2019

Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:  Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen und nach Vereinbarung,ab 11:00 Uhr
geöffnet, Montag und Dienstag Ruhetag

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Speisekarte


Salate

11.00 - 21.30 Uhr

Kleiner Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten
    und Joghurtdressing

( vegetarisch )

4,20 €

Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalaten
    und Joghurtdressing, mit Frischkäse gefülllten Peperoni,
    dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

8,20 €

 

 

 

Suppen

 

 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 1 

( vegetarisch )

2,90 €

Möhrensamtsuppe mit Sahnehäubchen

( vegetarisch )

2,90 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
    dazu Buttertoa

 

3,50 €

Kindergerichte

 

Milchreis mit Zimt und Zucker bestreut,
    dazu reichen wir Apfelmus

( vegetarisch )

3,20 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

( vegetarisch )

4,80 €

Kleines Schnitzel mit Buttermöhrchen und Pommes frites

 

5,20 €

Mittagskarte

11.00 - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

3 Kartoffelpuffer mit Zucker bestreut, dazu Apfelmus

( vegetarisch )

5,20 €

Omelett mit gedünsteten Tomatenwürfeln und Brokkoliröschen,
    überzogen mit Sauce hollandaise

(

7,90 €

Jägerschnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

 

7,90 €

Spaghetti in einer leckeren Schinken - Sahnesoße  9

 

7,90 €

 

 

 

Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 

 

10.20 €

Rinderzunge mit feinen Buttermöhrchen
    serviert mit Salzkartoffeln

 

10,90 €

Sächsischer Sauerbraten mit Rotkraut,
    als Beilage hausgemachte Kartoffelklöße

 

12,50 €

 

 

 

Putenbrustfilet mit Paprikastreifen und Käse 1 überbacken,
dazu Kroketten  9 

 

10,70 €

Hähnchenschnitzel mit Kräuterbutter und Pommes frites 

 

10,70 €

Paniertes Schweinekammschnitzel mit Butterbohnen,
    als Beilage Salzkartoffeln

 

10,30 €

Schweinekammsteak nach Oberlausitzer Art
mit gedünsteten Zwiebelringen und Apfelscheiben,
    dazu Kroketten  9

 

10,20 €

Schweinesteak mit frischen gebratenen Champignons,
    als Beilage Herzoginkartoffeln  1 

 

10,20 €

Schweinemedaillons mit Tomaten - Brokkoli - Sahnesoße 9 ,
    serviert mit Spaghetti

 

10,90 €

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferbutter und
    Ofenkartoffeln, gefüllt mit Kräuterquark
   
Auf Wunsch auch mit Knoblauch - Dip

 

 

        200 g
        300 g

 

16,90 €
18,90 €

 

Fischgerichte zur Mittagskarte


Hokifilet ( blauer Seehecht ), gebraten, mit Rotkraut
    und Kartoffelpüree

 

12,90 €

Forelle, gebraten, mit Brokkoli überzogen mit Sauce hollandaise,  
    serviert mit  Petersilienkartoffeln

 

13,90 €

2 Schollenfilets, gebraten, mit gebutterten Pfirsichen,
    dazu Herzoginkartoffeln 1

 

13,90 €

 

 

 

Abendkarte

 


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
gratiniert 1  dazu Buttertoast

 

4,90 €

Bauernsülze mit hausgemachter Remouladensoße und
    Bratkartoffeln

( vegetarisch )

7,50 €

Bunte Frühlingspfanne
    Kartoffeln, Paprika, Champignons und Lauchzwiebeln                
    bunt gemischt in der Pfanne angeschwenkt

( vegetarisch )

7,50 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

7,90 €

 

 

 

Putenbrustfilet mit gebutterten Curryfrüchten,
    dazu Kroketten 9

 

10.20 €

Hähnchenbrustfilet mit Rahmspinat 9 und Schwenkkartoffeln

 

10,90 €

Kasselersteak mit zwei Spiegeleiern und
    hausgemachtem Kartoffelsalat

 

9,90 €

Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse 1 gefüllt,
    serviert mit Pommes frites

 

10,90 €

Schweinekammsteak mit gebratenen Zwiebeln und
    Grillwürstchen, dazu Kartoffelecken 4 und ein scharfer Dip

 

10,50 €

Schweinesteak mit Kochschinken, Ananas und  Käse 1 überbacken
    als Beilage Pommes frites

 

10,90 €

Jägerpfanne
    kurzgebratene Schweinefleischwürfel,Wiener Würstchen,
    Champignons und Zwiebeln, in würziger Soße, dazu Reis

 

10,20 €

Herrnhuter Steakplatte
    100g Schweinemedaillons mit Grillwürstchen, dazu scharfen Dip
    100g Putenbrustfilet mit Kräuterbutter,            
    100g Kasselersteak mit Spiegelei und Kartoffelecken 4  

 

12,90 €

Rustikale Spieße mit Schweinefilet, Paprika, Zwiebel, Speck
    und Wiener Würstchen, dazu reichen wir einen
    herzhaften Dip und Schwenkkartoffeln 

 

12,90 €

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferbutter und
    Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuterquark 
    Auf Wunsch auch mit Knoblauch – Dip

 

 

    200 g
    300 g

 

16,90 €
18,90 €

 

Fischgerichte zur Abendkarte


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Tintenfischringe mit Knoblauch – Dip, dazu Buttertoast

 

6,90 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten  9  und einem kleinen Salatteller

 

13,90

Welsfilet, gebraten, mit Blattspinat und Käse  1  überbacken,
    serviert mit Schwenkkartoffeln

 

13,90 €

 

 

 

 
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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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