Herrnhuter Stern aus Papier. rot / gelb Herrnhuter Stern für Aussen, gelb / weiß

Wir haben Betriebsruhe vom 01.07.2019 bis einschließlich 12.07.2019

Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:  Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen und nach Vereinbarung,ab 11:00 Uhr
geöffnet, Montag und Dienstag Ruhetag

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Speisekarte


Salate

11.00 - 21.30 Uhr

Kleiner gemischter Salatteller
    überzogen mit Joghurtdressing

( vegetarisch )

4,50 €

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum,
    lecker gewürzt, serviert mit Buttertoast

( vegetarisch )

7,50 €

Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing,
Feta und Oliven,
    dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

8,50 €

Suppen

 

 Klare Suppe mit Gemüseeinlage und Eierflocken  

( vegetarisch )

2,90 €

Brokkolicremesuppe mit Sahnehäubchen

( vegetarisch )

2,90 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
    dazu Buttertoa

 

3,50 €

Kindergerichte

 

2 Quarkkäulchen mit Zucker bestreut,
    dazu reichen wir Apfelmus

( vegetarisch )

4,50 €

Butterspätzle mit geriebenem Käs

( vegetarisch )

4,50 €

Geflügeldinos mit Pommes frites

 

4,70 €

Mittagskarte

11.00 - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Omelett, gefüllt, mit gebratenen Champignons

( vegetarisch )

7,50 €

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, dazu servieren wir frische
    Rohkostsalate

( vegetarisch )

7,60 €

Hühnerfrikassee mit Möhrchen und feinen Erbsen,
    als Beilage Reis

 

7,90 €

 

 

 

 

 

 

Rinderzunge mit feinen Erbsen und Kroketten  9

 

11.20 €

Schweineroulade mit Schwarzwälder Schinken und
    Gorgonzola gefüllt, dazu Butterspätzle

 

11,20 €

Kaninchenrollbraten mit Rotkraut,
    als Beilage Salzkartoffeln

 

12,50 €

 

 

 

Putenbrustfilet mit Pfirsichfächern und Käse  1  überbacken,
    dazu Kroketten  9

 

10,90 €

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Champignons
    in würziger Sahnesoße 9 , mit Schwenkkartoffeln

 

10,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Butterspätzle und Kräuterbutter,
    dazu reichen wir einen kleinen Salatteller

 

11,00 €

Schweinekammsteak nach Zigeuner Art,
    als Beilage Petersilienkartoffeln

 

10,20 €

Schweinesteak mit Brokkoliröschen,
    überzogen mit Sauce hollandaise, dazu Kroketten  9

 

10,50 €

Schweinemedaillons mit frischen gebratenen Champignons,
    serviert mit Herzoginkartoffeln  1

 

11,20 €

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferbutter und
    Ofenkartoffeln, gefüllt mit Kräuterquark

 

 

        200 g
        300 g

 

17,50 €
19,50 €

 

Fischgerichte zur Mittagskarte


Heringsfilet nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln

 

7,20 €

Welsfilet, gebraten, mit Blattspinat und Käse  1  überbacken,
    als Beilage Kroketten  9

 

13,90 €

Forelle, gebraten, mit Rotkraut,
    serviert mit  Petersilienkartoffeln  

 

13,90 €

2 Schollenfilets, gebraten, mit Gurkensalat, Kräuterbutter,
    dazu Herzoginkartoffeln  1

 

14,20 €

Abendkarte

ab 17:00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
    gratiniert  1 , dazu Buttertoast

 

4,90 €

Gebackener Feta mit Tomatensalat und Buttertoast

( vegetarisch )

7,20 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

7,90 €

2 Kartoffelpuffer belegt mit Kochschinken, Ananas, Preiselbeeren,
    mit Käse 1 überbacken

 

7,90 €

 

 

 

Putenspieße mit Paprika und Ananas,
    dazu einen fruchtigen Currydip und
    Kartoffelecken  4

 

10.90 €

Hähnchenbrustfilet mit Johannisbeer – Sahnesoße  9
     dazu Herzoginkartoffeln  1  

 

10,90 €

Hähnchenbrustfilet, gebraten, angerichtet auf Kartoffelpuffer,
    an frischen Tomaten, Gurken und Paprika,
    mit geriebenem Feta bestreut

 

10,90 €

Kasselersteak nach Meißner Art
    in einer Hülle aus Ei und rohen, geriebenen Kartoffeln,
    knusprig gebraten, als Beilage frische Rohkostsalate

 

9,90 €

Paniertes Schweineschnitzel vom Kamm, mit zwei Spiegeleiern,
    Gurkensalat, serviert mit Bratkartoffeln

 

10,50 €

Schweinesteak mit Tomate und Mozzarella überbacken,
    als Beilage Kroketten 9

 

10,20 €

Mexikanische Fleischpfanne
    kurzgebratene Schweinefleischwürfel, mit Paprika, Mais,
    Kidneybohnen und Zwiebeln, in feuriger Soße, dazu Reis

 

10,20 €

 Schweinemedaillons mit gebutterten Aprikosen,
    dazu Herzoginkartoffeln  1

 

11,20 €

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferbutter und
    Ofenkartoffel, gefüllt mit Kräuterquark

 

 

    200 g
    300 g

 

17,50 €
19,50 €

 

Fischgerichte zur Abendkarte


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Räucherlachs mit Butterbohnen und Schwenkkartoffeln

 

8,90 €

Welsfilet, gebraten, auf Tomatenbett,
    mit Kräutern und Olivenöl gewürzt, überbacken mit Käse  1 ,
    als Beilage Reis

 

13,50

Rotbarschfilet, gebraten, mit mediteranen Gemüse, Kräuterbutter,
    serviert mit Schwenkkartoffeln

 

13,50 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten  9  und einem kleinen Salatteller

 

13,90 €

 
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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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